Mastic là một loại nhựa tự nhiên, thơm, quý hiếm, có hình giọt nước chỉ được sản xuất ở Đảo Chios và cụ thể là Nam Chios, từ cây mastic. Mastic được sử dụng ở dạng tự nhiên hoặc theo nhiều cách khác. Sản phẩm phổ biến là dầu mastic được sản xuất từ quá trình chưng cất Chios Mastiha bằng hơi nước. Nó là sản phẩm 100% tự nhiên có chứa lượng lớn các thành phần có tác dụng trị liệu, tạo hương thơm và tạo hương vị. Nó được sử dụng như thành phần cơ bản trong các sản phẩm chăm sóc da và trong ngành công nghiệp thực phẩm.