2025年3月11日から14日まで、東京で開催されたFOODEX Japanは、ギリシャのPDOおよびPGI製品が脚光を浴び、ヨーロッパ最高の味覚のショーケースの舞台となった。 Product Europe PDO/PGI “キャンペーンの一環として、当社はギリシャ美食の素晴らしさとその伝統的な味を紹介しました。
来場者は、ギリシャの最も象徴的な製品である、黄金のコリンバリ・オリーブオイル、堅牢なグラヴィエラ・チーズ、香り高いマスティハ、甘いコリント・カラントを取り上げた、厳選されたテイスティング体験でもてなされた。
業界関係者や食通からの反響は圧倒的で、原産地証明付きの本物の食品に対する世界的な欲求を裏付けるものだった。 FOODEXジャパン2025は、単なる展示会ではなく、職人技、文化、食のつながりの祭典であった。
展示会のハイライトをいくつか紹介しよう：
