欧州 PDO/PGI について

古来より、私たちの土地と人々は、それぞれに独自の特徴を持つ数々のユニークな製品を生産してきました。

その美食分野の豊かさを強調し、保存するために、欧州連合は1992年に初めて規則2081/92を採択し、さらにそれが進化して現在施行されている規制指令(EU)891/2022につながりました。

原産地呼称保護(PDO)および地理的表示保護(PGI)製品として指定された製品を保護することを目的としています。

原産地呼称」は、特定の場所、地域、または国から産出され、その品質が一つには特定の自然環境と伝統、またもう一つとしてその地域の人的要に起因する製品であることを示します。PDO製品は、指定された地理的領域内で独占的かつ完全に生産されます。

地理的表示」とは、特定の地域、地方、または国から原産地を起源とする製品を指し、特定の定性的特性または評判をその地理的起源に求めることができる製品を指します。製品をPGIとして指定するためには、その生産段階の少なくとも1つが指定された地理的領域内で行われていなければなりません。

PDOおよびPGIとラベル付けされた製品は、プレミアム品質の認定製品として消費者に提供されます。

欧州連合から資金提供を受けています。ただし、表明された見解や意見は著者のみのものであり、必ずしも欧州連合または欧州研究執行機関 (REA) の見解や意見を反映しているわけではありません。欧州連合も認可当局もそれらに対して責任を負うことはできません。